中國人喜歡飼養金魚的主因,認為金魚象徵金玉滿堂、年年有餘,金魚豔紅的色彩與圓嘟嘟的體型,相當討人喜愛,金魚優游自在的遊姿,讓人百看不厭,相當討人喜愛。
很多飼主會選擇以養金魚當飼養魚類的第一步,總認為飼養金魚較為簡單,設備不像飼養熱愛魚、海水魚那樣,需要購買眾多的設備,或許金魚給人有「比較不會死」、「比較好養」的「錯誤印象」。事實上,飼養金魚也是一門專門技術,從水質、水溫、餵食、疾病…等,各方面與飼養其他魚種並無不同,也是缺一不可。
金魚的原生種是鮒魚,鮒魚即是大家熟悉的鯽魚,牠是一種適應性很強的魚類,常棲於江河,湖泊、池沼、河渠中,尤以水草叢生的淺水湖和池塘最常出沒。飼養金魚水質,pH 值在5.5~9.5間範圍內都可存活,但以7.2~7.6間偏鹼性為最佳,加上,金魚具較耐低溫特性,從1~35℃皆可存活,當水溫在5℃低於以下時,則會變得反應遲緩,幾乎就蟄伏在水底靜止不動,但以18~22℃間最適合飼養金魚水溫。
或許,金魚對pH值及水溫的適應力高,免不了會讓人誤以為,養金魚「比較不會死」、「比較好養」的錯誤印象,在此奉勸各位想飼養魚類的朋友,千萬不要以為金魚「比較不會死」、「比較好養」,而疏於管理與照顧,飼養金魚與飼養其他寵物一樣,都需要飼主付出愛心,細心照顧。
中國是世界最早飼養金魚的國家,源起宋朝,迄今已超過1,000多年養殖歷史,將金魚視為中國特有的名貴觀賞魚類,一點不為過,從早期的原生品種發展,經過不斷的演變及繁殖技術提昇,目前,全球已形成160多種常見品種。
中國飼養金魚,以福建省福州居首位,至今,已超過300多年曆史,京津、蘇杭、廣州、福州等地,也是中國飼養金魚的重鎮,被喻為中國四大金魚產區。
福州金魚中的「蘭疇」、「熊貓」、「額頭珍珠鱗(中國大陸稱之皇冠珍珠)」等魚種,聞名於世,近年來,蘭疇。因體形雄壯、技術要求高,具古拙臃容之美,被譽為「金魚之王」,深受魚迷喜愛,成為市場最受歡迎的炸子雞,不少魚友把「蘭疇」稱之「蘭壽」,上海、北京、香港、台灣、新加坡等地,不少魚友還特別成立蘭壽俱樂部,專精研究飼養與交流。福州的“蘭壽”被許多國家和地區的魚友稱為「福壽」,與「日壽」(日本蘭壽)、「泰壽」(泰國蘭壽)齊名,併稱國際三大好壽。
近年來,為了符合市場所需,刻意培育突變品種,加上近親孵化結果,金魚「逐漸脫離」老祖宗鯽魚那種適應力極高的耐命「原味」,讓金魚變得「嬌貴脆弱」,抵抗力降低,成為名符其實的寵物魚。
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