在眾多的觀賞魚中，提到以頭瘤為欣賞重點的，馬上讓人聯想到羅漢與金魚，為了增大魚兒的頭瘤，是否是一件高難度的飼養問題呢？還是...？
無論，是飼養羅漢或金魚魚友，為了讓魚的頭瘤更大更飽滿，都會不惜投入大量時間、精神、金錢...等，然而，魚隻最後是長出怎樣形狀的頭瘤？是讓你如願「頭」入懷抱，還是讓你抱「頭」痛哭呢？
筆者以飼養這二種「大頭」型觀賞魚多年經驗來看，不論頭瘤形狀、餵養方式、飼養環境...等，確實有很多相同之處，經過長時間的觀察後發現，似乎，喜愛羅漢與金魚的魚友，各自有獨門餵養方法與見解，連稱呼也不相同。透過網路Google一下，不難發現，增加魚兒頭瘤方法多到數不清，甚至有些論壇、網站、部落格...等，從挑選、餵養餌料、水質、飼養環境，講得「頭頭」是道，但也讓不少魚友「頭」痛不已！究竟，要用什麼方法？餵養怎樣餌料？才能讓魚兒能頭頂巨大球瘤呢？
頭瘤種類
無論是羅漢或金魚，從頭瘤種類區分，大致可分為：「肉頭」與「水頭」二種。這二者有何不同呢？
一、形狀
（一）、肉頭
肉頭式頭瘤，是金魚頭瘤中最常見，也是數量最多的一種。簡單的說，頭部肉瘤是由無數細小的肉塊堆積而成，雖然，頭瘤的形狀、大小看似不同，但仔細觀察，有些為細微肉狀條、有些則為肉塊狀，有些頭瘤分佈較為集中，呈現球狀、有些則較為分散，分佈在頭部上方、臉頰兩側，甚至有的連下巴都被肉瘤包覆。
（二）、水頭
提到水頭，大多魚友會聯想到，非羅漢莫屬，事實上，金魚多種頭瘤中，亦有水頭頭瘤，其中，珍貴的鵝頭皇冠珠鱗的頭瘤，就是水頭頭瘤。水頭最大的特徵，就是頭瘤圓、光滑、無堆積狀層次，頭部長出有如球狀一般的頭瘤。
（三）、頭瘤形狀
金魚 Goldfish
以金魚的頭瘤形狀區分，可分為：
1.顆粒細密的細瘤。
2.狀若菊瓣的塊瘤。
3.潤澤如玉的整瘤。
再依照頭瘤分佈形成形狀，又區分為：
高頭、獅頭、鵝頭、虎頭，與皇冠五大種。
1.高頭
又稱：堆頭、草莓頭...等不同名稱。其特徵為：體短且圓，頭寬，頭頂上生長著肉瘤堆，其餘部位肉瘤不發達，甚至沒有肉瘤。
2.獅頭
頂瘤和吻鬢瘤特別發達，鰓瘤比較薄或幾乎沒有，其中，獅子頭是代表魚種。因頭瘤類型，分為細瘤與塊瘤二種，在獅頭類金魚中，有些頭瘤相當發達，呈現氣勢非凡的塊瘤，有如一顆橘子的桔瓤狀，又似含苞待放之秋菊樣者，一般慣稱為「菊花頭」，大多獅頭頭瘤多為數個小塊瘤堆積。而細瘤部份，
3.鵝頭
由高頭金魚逐漸而來的鵝頭，由於，吻鬢瘤和鰓瘤部位極不發達，甚至沒有絲毫肉瘤，從側面觀察，整個頭瘤呈現向前或向兩側生長，形狀有如鵝的頭頂球狀肉瘤，因此，命名為鵝頭，其中，丹頂紅帽最具代表。
4.虎頭
提到虎頭，最著名的莫過是虎頭金魚，這種金魚屬於蛋種金魚，據傳出現於清朝中後期，其形象憨態可拘，非常逗人喜愛，被視為是魚中極品。常見的虎頭金魚，有：王字虎、貓獅、壽星等三大主流。
5.皇冠
皇冠類的頭瘤與頭瘤發達的頭瘤，在外型上就出現明顯差異，皇冠頭瘤，外型就是一顆高高隆起的球狀頭瘤，近距離觀察，頭瘤內有如充滿液體，這種頭瘤與多個小肉瘤，或塊瘤堆疊而成的完全不同，其中，最具代表魚種，就是鵝（額）頭皇冠珍珠鱗。據傳，牠是先以普通珍珠鱗與高頭魚配種，子代中再特別挑選頭瘤發達的個體，再與頭瘤飽滿的種獅頭進行繁殖配種，經過數年精心培育而形成的新品種。鵝頭皇冠珍珠鱗，可分為：單冠與雙冠二品，而頭冠又分大冠與小冠二種。近年來，有人將出色的鵝頭皇冠珍珠鱗與鵝頭紅再進行配種，育種出佛頂珠鱗。
日本蘭壽 Japan RanChu
適合由上而下俯視欣賞的日本蘭壽，是頭瘤相當發達的金魚種類之一，也是牠引人入勝、論定身價高低的首要關鍵。肉瘤發達部位，主要分佈於頭蓋的「兜巾」、眼睛下方「下鬢」、下鬢前端「吻端」及「鰓蓋」等處。日本蘭壽，主要有三大系統：關東脈（協會系）、京都脈（宇野系）與大阪脈。
1.關東脈（協會系）
協會系蘭壽頭瘤，由6顆小肉瘤所組成，成魚後的頭瘤表現，與紮實高聳型的京都脈相差甚多，頭型主要是龍頭型，吻瘤發達。
2.京都脈（宇野系）
京都脈宇野蘭壽，2歲後，頭瘤才逐漸發展成型，4歲後才會達到顛峰，頭部肉瘤遠比關東脈更為突出、圓、飽滿，屬於晚熟型觀賞魚，其頭瘤是典型的獅子頭頭型，因此又有「獅子頭蘭壽」稱呼。
3.大阪脈
據說大阪蘭壽迷最初極端排斥蘭壽頭部隆起肉瘤，主要以顏色為鑑賞重點，而忽略體型。
羅漢 Rajah Cichild, Flower Horn
再來談談羅漢的頭型吧！
以羅漢的頭瘤種類，簡易的三分法，為：肉頭、水頭與角頭三大類。
1.肉頭
顧名思意，如同頭上長出一團肉球，光照時不透明，觸摸頭瘤為不軟不硬，與觸摸金魚頭瘤手感極為相似，魚隻生病時，頭瘤會縮小，待痊癒後，肉瘤會逐漸恢復原狀。
2.水頭
頭瘤有如水球一般，光照時略為透明狀，觸摸起來頗為柔軟，當魚隻生病或出現委靡時，頭瘤會縮小，待痊癒後，水頭瘤會逐漸恢復。
3.角頭
角頭又稱為「硬頭」，角頭體型較小，光照時呈現不透明，且頭肉瘤很硬，魚隻若病菌入侵或委靡時，頭瘤不會縮小，變化不大。
二、頭瘤成份
分別觀察金魚與羅漢的頭瘤，這二種觀賞魚皆有肉頭與水頭的頭瘤，那麼，魚兒頭上那顆巨大頭瘤，究竟是魚體的一部分？水液體？脂肪？還是肉瘤呢？
根據中國科學院遺傳研究所王春元教授，研究發現，金魚頭瘤的形成，起於金魚頭部皮膚的緊實狀態瓦解、上皮組織退化、韌性降低，而逐漸失去對下層皮膚細胞管束，大量結締組織和粘液在下層表皮細胞下積聚，而逐漸隆起，形成頭瘤。
以金魚頭瘤形狀來看，可分為由數個細瘤組成的塊瘤，與一整顆的球狀瘤，當上皮組織解體後，變薄的表皮細胞層不斷分裂增生，被結締組織和粘液所填充，而形成瘤樣，當表皮細胞層退化（細胞空胞化）解體後重新組合，形成新的表皮結構，較大的瘤體就是常看到的球狀瘤（慣稱：整瘤）。從外觀上看，金魚頭部突出物，會隨著魚隻年齡的增長而逐漸增厚，主要在於大量黏液不斷累積填充所造成。
圖片來源：龍顛羅漢魚
根據一項花羅漢頭瘤化驗檢測結果，分別以三尾（頭瘤極為發達、沒有起頭的公羅漢、沒有長頭母羅漢）頭瘤大小不同的羅漢進行解剖分析，分析發現：
1.頭瘤極為發達公羅漢：
其頭瘤成份分別為：水45%、脂肪21%、蛋白質12%、其它22%。
2.沒有起頭的公羅漢與沒有長頭母羅漢：
成份分別為水23%、脂肪46%、蛋白質9%、其它22%。
三、頭瘤的發育與基因
（一）、先天基因
魚友最在意的要吃什麼餌料，才能讓魚兒頭瘤愈來愈大，成為大頭魚呢？
魚的頭瘤飽滿度，是由先天遺傳基因決定，有些魚種先天就有頭頂飽滿的頭瘤，有的頭瘤只稍微鼓鼓隆起，有的甚至完全沒有頭瘤跡象。但不可否認的是，頭瘤愈飽滿，愈受歡迎與喜愛，當然身價愈不凡，因此，為了滿足市場需求，特別挑選頭瘤發達魚隻進行繁殖，使具有發達頭瘤的基因日益壯大，因為，得到親魚發達的頭瘤真傳，後代頭瘤發達比例自然會較其它同類魚隻高出許多。此外，有些會特別挑選頭瘤原本就很發達的魚隻進行繁殖，繁殖頭瘤更為發達的新品種或後代。
（二）、後天培育
除了與生俱來的發達頭瘤基因外，後天的培育，也是決定日後頭瘤發達程度的重要關鍵。其中，餵養上，除了餵食較多蛋白質含量餌料外，還需要其它什麼條件配合呢？
更精彩內容 在後「頭」，待續...
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