金魚、錦鯉魚...等觀賞魚，最適合的pH酸鹼值都介於在7.0～7.6間，若水酸鹼值突降至6.0甚至更低，不但硝化菌群不活潑、連分解工作也會停止，緊接著，一連串「酸」溜溜的頭疼問題，就會接二連三而來。
雖然魚隻在自然生長下，進食後的排泄物產生的氨氣有毒物質，會被硝化菌分解，這樣的正常循環下，魚隻不會受到影響，但是，長時間不換水，排泄物及飼料殘餌所產生的氨氣有毒物質量過多，硝酸量劇增，使得pH酸鹼值逐漸下滑，不但會使得硝化菌群不活潑、進而停止分解氨氣，甚至，加速硝化菌群死亡，在缺少硝化菌等益菌保護、水質不斷地敗壞下，各種病菌、壞菌盡出，魚隻抵抗力銳減，各種疾病大肆作虐，可能在短時間內產生各種疾病，甚至會奪走整缸魚兒生命。
以最可怕的細菌來說，各有不同喜好的pH酸鹼值，特別是過濾性細菌，為最為可怕、猛烈的「原生殺手」，其最喜愛在弱酸至中性pH值，當水質逐漸惡化，pH開始下滑時，魚隻就會有異狀反應，抵抗力也逐漸減弱，但此酸鹼值，卻是各種病菌最活躍的環境，因此，水的酸鹼值與魚隻抵抗力呈現對比，水愈酸，相對地，魚的抵抗力也會愈減弱。
這也是為何養殖人常說的：水酸化，是一切病菌的源頭，而導致水質酸化的原因有很多，其中，魚隻的排泄物、飼料殘餌及其他有機物質，是最主要原因之三，最好、有效改善水質酸化的辦法，就是定期換水，維持水的酸鹼度。
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