Martin的金魚窩

市售飼料種類相當多，除有針對不同種類魚類專用飼料外，更有針對不同功效（如：爭艷）飼料，其中，飼料中的營養成份，更是各家強調的特色重點。

然而，飼料中所含的營養內容物，不僅關係到魚隻的健康、成長、體色...，更影響到價格高低，但是，你有確定魚有把飼料中的營養成份吃進肚嗎？許多飼料業者，為提高魚隻「吃的興趣」，都會添加誘導性物質，要「味誘」魚隻。但是，你有確定飼料的營養成份有被魚吸收嗎？

飼料中的營養成份必須在製造過程中「加工」，加上製造過程必須經過高溫及高壓處理，這兩道必須程序都會導致飼料中營養成份被破壞或流失，飼料最後成品已剩下多少營養呢？

魚與人一樣，除正常進食外，也需要「補身」、「增添營養有益健康」，但是要如何讓魚吃進肚獲得真正的額外營養補充呢？其中，最輕鬆且有效方式就是採「食補」方式，而魚類對吃也相當挑剔，倘若無法先滿足魚的口感，縱使含有豐富的營養成份都是多談的。小弟經過常間與多位老師、前輩不斷交換經驗，以不同方式實驗測試，其中，又以食補方式效果最佳，保有最多的營養內容物，對魚影響最低，但要如何同時保有應有的營養成份又不被魚隻挑食而能快速入口呢？

就以我們三餐的白飯為例，白飯與稀飯（粥），稀飯可減少腸道蠕動頻率，較白飯更容易、快速被腸消化，二者在腸胃蠕動消化時間也有差別，這也是為何我們吃稀飯較容易飢餓的原因。

以白飯與稀飯為例，要如何讓魚隻好消化、更有效吸收營養成份，就成為重要技術關鍵，經過不斷討論與實驗測試後，最後決定以「食補」及「補充飼料流失營養成份」做為研發基礎。承如馬丁在前2場講座中，特別請座位每位參與活動的魚友親身「接觸」體驗有先經泡水及沒有泡水飼料的軟硬度差異，在場每位「接觸」過飼料魚友都異口同聲表示：軟硬相差很大！

關於營養水有4項說明：

1.不改變原使用飼料，只要在餵食前先將飼料浸泡營養水，讓營養水被飼料吸附後再餵食。
2.透過浸泡方式，讓營養水中的營養成本被飼料吸收後再餵食，不僅補充飼料流失的營養成份，更讓營養水中特有的「額外營養」，提供魚隻更多有助於成長的所需營養份。
3.營養水內成份採天然物調配而成，當束分鐘後，成份物會沈澱於罐子底部，若以化學劑品製成，大多可融入水中。
4.營養水內調配成份為天然物，因此，必須放置在冰箱冷藏，保存期限以7～10天為限，超過期限，請勿再繼續使用。

為提供各多元化的營養水，馬丁與老師、前輩也針對不同魚種及魚隻不同季節所需營養，調配不同營養水，換言之，營養水並非是量產化或單一化，它可針對不同魚隻及不同季節分別調配不同成份內容。何謂不同季節所需呢？如：魚隻產卵期前，經過調整內容物，除可增強魚隻的強健度外，也同時增加提高魚卵數量增添不同內容物，增加繁殖量。

《待續》